美蛙鱼头是一道川菜,主要食材是花鲢鱼头跟蛙头,美蛙入口肉细嫩、爽口、滑润、汤底鲜香,辣而不燥、香而不腻,美蛙新鲜吃的时候才杀,鱼头又是整条鱼的精华,两者加在一起味道及其独特。美蛙原名叫美国沼泽青蛙,原产地是北美洛基山脉,适应能力强,堪称蛙中精品。
美蛙鱼头(金华)目前已在金东区、武义县有网点。
美蛙鱼头是一道川菜,主要食材是花鲢鱼头跟蛙头,美蛙入口肉细嫩、爽口、滑润、汤底鲜香,辣而不燥、香而不腻,美蛙新鲜吃的时候才杀,鱼头又是整条鱼的精华,两者加在一起味道及其独特。美蛙原名叫美国沼泽青蛙,原产地是北美洛基山脉,适应能力强,堪称蛙中精品。
美蛙鱼头(金华)目前已在金东区、武义县有网点。