缙云烧饼也称为桶饼,是浙江省缙云县传统小吃。据说,有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成。 缙云烧饼(嘉兴)目前已在桐乡市、海宁市、嘉善县、南湖区、秀洲区、平湖市、海盐县有网点。