缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃。据说，有650余年的历史。 缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。
缙云烧饼目前已在金华、杭州、上海、丽水、台州、宁波、嘉兴、绍兴、温州、南京、芜湖、苏州、常州、镇江、合肥、上饶、九江、六安、景德镇、湖州、南平、黔东南、武汉、宜宾、商丘、深圳、安庆、舟山、赣州、南昌、抚州、黔南、衢州、无锡、阜阳、德阳、池州、安阳、马鞍山、毕节、泉州、连云港、西安、绵阳、北京、怀化、十堰、桂林、广州、安康、萍乡、成都、等城市设立了网点。