香酥炸鸡(大庆)

2）部分油炸原料需改刀，在表皮上轻划几刀。3）放入预先调制好的腌渍料中，（鸡块4）裹好粉的原料应立即油炸，否则会影响鳞片的生成。

香酥炸鸡(大庆)目前已在林甸县有网点。