红油凉皮(保定)

3、将剩下的蛋白质（就是面筋）加少许小苏打搓揉均匀，上蒸锅水开后蒸15分钟即可切块；1、面粉+盐+水揉成光滑的面团，最好揉至可拉出薄膜的状态，盖保鲜膜松弛30分钟；3、将剩下的蛋白质（就是面筋）加少许小苏打搓揉均匀，上蒸锅水开后蒸15分钟即可切块；

红油凉皮(保定)目前已在竞秀区、莲池区、徐水区、容城县、雄县、涿州市、定州市、安国市、高碑店市有网点。