跷脚牛肉(遵义)

跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。色香味美，入口顺滑，鲜美无比。

跷脚牛肉(遵义)目前已在红花岗区、汇川区、仁怀市有网点。