巴里岛咖啡素有"贵族咖啡"的美誉，是法国咖啡文化的经典之最。1862年，金碧辉煌的凡尔赛宫，太阳王路易十四正装危坐，王冠上那颗价值连城，充满传奇的六十七克拉的希望蓝钻石，耀眼夺目，宫廷里列席的贵族大臣们披金戴银。他们在等候来自遥远而神奇的东方古国大使―苏莱曼-阿里SuleimanAli。豪华而极具品味的饰品，美妙动听的音乐，精心烹饪的美食……阿里大使举办的社交聚会，立刻成为巴黎上流社会趋之若鹜的地方。皇宫贵族轻松优雅、浪漫多彩的生活方式影响了大众的生活情趣。
巴里岛咖啡(张掖)目前已在甘州区有网点。