晚清古城镇江,1861年设英租界,同年正式开为商埠。晚清镇江的西门大街百业所聚,市景繁华,茶坊酒馆也遍布沿街巷内,较有声誉的茶坊酒馆,诸如天香楼、迎春楼、醉白楼、京口第一楼、启盛坊饭馆等,其中有以经营当地老鸭汤粉丝和鸭血粉丝闻名江浙的饭馆——藤梅居也在西门大街。老板即是“鸭鲜知”创立者,镇江人梅茗。
老鸭粉丝汤馆(扬州)目前已在广陵区、邗江区、江都区、宝应县有网点。
晚清古城镇江,1861年设英租界,同年正式开为商埠。晚清镇江的西门大街百业所聚,市景繁华,茶坊酒馆也遍布沿街巷内,较有声誉的茶坊酒馆,诸如天香楼、迎春楼、醉白楼、京口第一楼、启盛坊饭馆等,其中有以经营当地老鸭汤粉丝和鸭血粉丝闻名江浙的饭馆——藤梅居也在西门大街。老板即是“鸭鲜知”创立者,镇江人梅茗。
老鸭粉丝汤馆(扬州)目前已在广陵区、邗江区、江都区、宝应县有网点。