一碗面(新乡)

《一碗面》由赵柏淯编著，2003年4月1日辽宁科学技术出版社出版。本书向读者介绍了各类花式品种面食的详细制作方法，同时配合彩图插页用美食妆点百味人生。

一碗面(新乡)目前已在新乡县、获嘉县有网点。