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厦门福建菜推荐
劳春(厦门中华城店)
思明区
思明南路199号中华城南区5楼5011
特色:小蛋糕,烤鸡,芋泥
鑫鑫·姜母鸭·海鲜·闽南菜(厦大美食地标店)
思明区
南华路1号(楠火锅对面)
特色:姜母鸭
鱼种港(火车站海鲜闽菜地标店)
思明区
梧村街区禾祥东路12-4
特色:招牌绝味鱼锅,沙拉海鲜卷,土猪肉椰子汤,闽南炸醋肉,百果鲜虾沙拉,闽南菜果,绝味鲈鱼煲,墨鱼丸子汤,养生淮山羹,鲍鱼扣鹅掌,醋拌花生,葱香鲈鱼,干煎膏蟹,开边小青龙,白灼广东菜心,芥末螺肉,玉米,米饭,黄椒焗小管,排骨焖芋儿,手工水饺,闽南手工鸡卷,白灼秋葵,绝味海鲜锅,石锅有机花菜
堂宴·老厦门私房菜(中山路店)
思明区
思明南路老虎城购物中心3层
特色:香酥芋泥鸭,黄鱼煮面线,杏仁荷豆腐,老厦门兰煎肝,沙茶焖三宝,老厦门港烧酒螺,酸辣笋衣,地瓜叶炒虾仁,踏雪寻梅蝴蝶骨,角螺,秘制焦糖布丁,蟹粉豆腐,鸿山角螺,酸菜炒竹笋衣,上汤干贝娃娃菜,焗小管,橙汁酱,沙茶烤肉,油条蟹,厦门手工炒米线,紫菜炒饭,油炸冰淇淋,炸岩石,手作焦糖布丁,老厦门糖醋肉
香山大宅傍山武夷食府
翔安区
大宅里31-6
特色:特色菜
林四喜·闽南传家菜(鼓浪屿店)
思明区
龙头路300号
特色:四喜沙茶锅,鼓浪屿林家薄饼,闽南炸醋肉,永春醋泡海蜇,厦门传统肉蓉炖盅,林家金派卤肉饭,古早味炸芋泥枣,林四喜,杏林土笋冻,厦门酱油水煮竹午鱼,林家厚味海蛎煎,葱油红薯叶,同安姜母鸭,酸梅汤,芒果蘸酱油,煎虾,四喜甜汤,小酥肉,蜂蜜海石花,白灼东山小鱿鱼,林家薄饼食材,小青龙虾沙茶锅,芥末酱,肉茸炖盅汤,香煎本港黄翅鱼
九虹泉饭店
同安区
轮山路262号
林氏海鲜(水仙路店)
思明区
水仙路66号
特色:皮皮虾,招牌海虾,炒龙虾,浇汁鲍鱼,蒜蓉扇贝,八爪鱼,大排档,现捞,帝王蟹,爆炒花蛤,姜母鸭,波士顿龙虾,鸭肉,海鲜大排档,生蚝,椒盐皮皮虾,龙虾
老厦门闽南本地菜
思明区
顶澳仔10号之8.9店面
特色:经典厦门姜母鸭,清蒸石斑鱼,白灼水晶虾,经典老厦门姜母鸭,闽南沙茶锅,清蒸黄花鱼,同安封肉,鼓浪屿鲨鱼丸汤,干锅美极包菜,闽南海蛎炸,红烧大鲍鱼,炒花蛤,紫菜炒饭,田园有机时蔬,老厦门煎蟹,特色波士顿龙虾,招牌红胡椒烹龙虾,头抽烹本港东山水晶虾,乌鸡汤,清蒸本港老虎斑,老厦门海蛎炸,厦门海鲜粥,红焖深海鱼,农家烧烟笋,闽南炸醋肉
俩面一粥
集美区
马銮路8-2号115室
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