“邵氏光头鸡”是一个以人取名的民间特色小吃,首创者姓邵,是光头,故名“邵氏光头鸡”。邵氏光头鸡采用本地草鸡,客选即上,现抓生上,原汁原味,香气诱人。 邵氏光头鸡(无锡)目前已在宜兴市、江阴市、锡山区、惠山区、新吴区、滨湖区、梁溪区有网点。