老上海葱油饼(上海)

葱油饼是上海市的特色小吃，属上海菜。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。葱油饼富含碳水化合物，是人体活动所需能量的主要来源。面粉中还含有蛋白质，可溶性i糖，糊精，粗纤维及脂肪，还含有少量的B族维生素及维生素E。这道葱油饼酥香可口，但含油量偏高，因此血脂偏高的人群不宜多食。

老上海葱油饼(上海)目前已在闵行区、浦东新区、杨浦区、宝山区、普陀区、嘉定区、长宁区、静安区、黄浦区、徐汇区、虹口区、松江区、奉贤区有网点。