嵊州小吃,是指具有嵊州地区特色的一些菜肴食品。具有代表性的有12种,小笼包、炒年糕、榨面、春饼、糯米果、霉干菜烧饼、鸡蛋烤饺、霉干菜扣肉、臭豆腐、黄酒醉蟹、糟鸡、油焖笋。 嵊州小吃(丽水)目前已在莲都区、青田县有网点。