中国人讲究"民以食为天"，在960万平方公里的土地里，横贯东西，大江南北，每个地方总会有其自身独特的代表美食。从云南的过桥米线到广西的桂林米粉，从四川的酸辣粉到广东的煲仔饭，你或许没去过这些地方，但一定听说过或是吃过这些美食。没错，随着时代的进步，人们的眼光已不仅仅局限于某一地区或某一特色，商机的无限促使人们开始了复合式经营的新历程:即在同一店面经营不同产品，一个店相当于多个店，盈利能力要远远超过传统单一店面。而这其中，阿桂嫂作为复合式餐饮行业的佼佼者，其整合的产品也是最多最广的，并深受顾客及加盟商的好评与认可。
阿桂嫂(乐山)目前已在市中区有网点。