正宗陕西凉皮(济宁)

用料材料面粉绿豆芽黄瓜水蒜辣油醋盐香油芝麻辣椒面食用油味精白糖生花生米做法1.面粉加入适量水揉成软硬适中的面团2.将面团放入盆中加少量水洗面筋3.将洗出的面水过滤到另一大点的容器中。重复洗数次直至洗出的水接近透明，将面水静置四个小时左右4.1绿豆芽开水烫熟2黄瓜切丝3蒜踹碎加纯净水加盐加香油调好4花生米热油锅炸熟拍碎5醋加盐加水加味精调好6辣椒面热油浇烫加一勺醋，再...

正宗陕西凉皮(济宁)目前已在任城区有网点。