曹县烤全羊(济南)

曹县江南烤全羊曹县烤全羊曹县烤全羊是曹县少数民族，研制的一种传统地方风味肉制品，一道最富曹县特色的产品，最近几年是曹县宴请朋友客户的佳品味香，色泽发黄，适合南北口味。曹县烤全羊的做法与吃法“曹县烤全羊”是曹县人用来招待贵客的传统特色。技术高超的厨师选用上好的2个月-4个月青山羊，宰杀剥皮，去头、蹄、内脏，分割穿串（整只烤全羊不分割需要腌制）配上秘制汤料烤制焖烤一小时左右（分割烤25分钟），揭盖观察，全羊成金黄色，取出即成。

曹县烤全羊(济南)目前已在平阴县有网点。