《大长垣》是由张子恩执导，王学兵、李成儒、尚天瞳、孙晶晶主演，昌远文化公司投资拍摄的电视剧，以“大宋第一厨”传人的命运沉浮为主线，讲述了一个关于长垣厨师的传奇故事，被称作中国版的《大长今》，是河南省本土生产的为数不多的有较强可视性的电视剧作之一。《大长垣》以长垣厨师牛长远的人生经历为主线，以厨师之乡长垣为主要场景，通过主人公在清末、民国时期和新中国成立后的传奇人生经历和命运交错，通过跌宕起伏、扣人心弦的故事情节，反映了中原人民吃苦耐劳、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀，是一部雅俗共赏，集思想性、艺术性为一体的影视作品。
大长垣(焦作)目前已在山阳区有网点。