隆江猪脚饭(河池)

隆江猪脚饭是用猪脚、饭制作的一道主食，。猪脚中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，具有美容养颜的作用。

隆江猪脚饭(河池)目前已在环江毛南族自治县、巴马瑶族自治县、大化瑶族自治县、天峨县、凤山县、罗城仫佬族自治县有网点。