豆花饭是川渝贵一带常见的小吃。豆花鲜嫩,蘸水香辣,清爽可口,开胃下饭。用豆花当做下饭菜的一种快餐食品,由一碗豆花,一碗大米饭,一小碟蘸水而组成。依照传统,很多老四川吃豆花饭的时候,还要配一碗烧白(芽菜扣肉),或者喝点小酒。
豆花饭(成都)目前已在双流区、金牛区、崇州市、温江区、锦江区、郫都区、龙泉驿区、都江堰市、彭州市、武侯区、新都区、新津区、邛崃市、简阳市有网点。
豆花饭是川渝贵一带常见的小吃。豆花鲜嫩,蘸水香辣,清爽可口,开胃下饭。用豆花当做下饭菜的一种快餐食品,由一碗豆花,一碗大米饭,一小碟蘸水而组成。依照传统,很多老四川吃豆花饭的时候,还要配一碗烧白(芽菜扣肉),或者喝点小酒。
豆花饭(成都)目前已在双流区、金牛区、崇州市、温江区、锦江区、郫都区、龙泉驿区、都江堰市、彭州市、武侯区、新都区、新津区、邛崃市、简阳市有网点。