老边饺子，始创于1829年，是沈阳的著名小吃，是中华老字号之一。老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味，它历史悠久，从创制到现在，已有160多年历史。老边饺子之所以久负盛名，主要是选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，它的独到之处是调馅和制皮。我国著名的艺术大师侯宝林亲临品尝老边饺子，吃得兴致勃勃，称赞不已，席间馀兴未尽，挥毫写了八个大字：“边家饺子，天下第一”。
老边饺子目前已在北京、沈阳、绍兴、深圳、唐山、吕梁、临汾、锦州、衡水、承德、盘锦、营口、长春、大庆、沧州、廊坊、德州、呼和浩特、大兴安岭、朝阳、七台河、海口、杭州、贵港、邯郸、葫芦岛、淮安、济南、凉山、绵阳、南阳、烟台、驻马店、白城、哈尔滨、眉山、延边、包头、保定、本溪、常州、辽阳、赤峰、齐齐哈尔、等城市设立了网点。