白家肥肠粉

白家肥肠粉是四川省成都市双流县境内白家镇的特产，也是成都著名的汉族小吃之一。 白家肥肠粉起源于清朝末年，至今已有100多年的历史。它是以味美制胜的小吃。白家肥肠粉的特点是：粉丝晶莹剔透，汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，口味隽永，享誉八方。1998年，被评为成都市著名商标。

白家肥肠粉目前已在成都、眉山、雅安、宜宾、重庆、德阳、甘孜、无锡、洛阳、等城市设立了网点。