肠粉始于唐代，源于罗定，河口肠粉是罗定肠粉的一种。河口肠粉是广东云浮河口街道（原来是云浮河口镇）居民制作出的肠粉一种叫法。河口肠粉目前已在东莞、深圳、玉林、云浮、广州、肇庆、中山、江门、等城市设立了网点。