牛栏山是一个品牌，多年的生产经营过程中，牛栏山酒厂始终以“传承百年酿酒工艺，弘扬中国白酒文化”为宗旨，紧密围绕“质量是生命、质量是效益、质量是市场”的质量方针，坚持“秉承传统，以人为本，奉献社会”的价值观，推行全方位满意管理，感动员工，感动客户，感动全社会，全力打造中国二锅头第一品牌，为实现“酿造一流白酒、培育一流团队、提供一流服务、打造一流品牌、创建一流企业、实现一流待遇”的共同愿景而努力奋斗，力争使中华老字号企业青春永驻。
牛栏山目前已在北京、烟台、青岛、温州、庆阳、杭州、朝阳、郴州、吕梁、盘锦、濮阳、廊坊、运城、绥化、等城市设立了网点。