土豆粉是选择优质土豆面深加工后，配备营养丰富的精品菜，并运用醉香斋专用配料，以高汤为主烩制而成加工而成，其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。不过，吃土豆粉最后要的一点就是要配上辣椒吃，色泽鲜亮，香辣可口，只是一闻，就会让人真流口水，吃上一口，更是妙不可言，那味道才算正。不过不要担心脸上会出小豆豆，据介绍，在日本，人们认为辣椒在某种程度上是女性的“补品”而非“天敌”。辣椒中含有一种叫“Capsaicin”的物质，可以促进荷尔蒙的分泌。
土豆粉目前已在长春、北京、咸阳、沧州、济宁、西安、沈阳、德州、濮阳、钦州、亳州、济南、哈尔滨、承德、绥化、信阳、潍坊、长治、临沂、庆阳、菏泽、宝鸡、保定、成都、漯河、青岛、锦州、齐齐哈尔、泰安、石家庄、宿州、宣城、周口、合肥、南宁、深圳、德阳、邯郸、龙岩、洛阳、盘锦、唐山、天津、榆林、淄博、阿拉善、烟台、长沙、汉中、揭阳、安阳、许昌、等城市设立了网点。