贡茶是古代中国朝廷用茶，专供皇宫享用。贡茶制度起源于西周，是中国封建礼教的象征。
贡茶在中国已有悠久的历史。悠悠数千年，贡茶对整个茶叶生产的影响和茶叶文化的影响是巨大的。
贡茶的缘起与封建制度的建立密切相关，贡茶与其它贡品一样，其实质是封建社会里君主对地方有效统治的一种维系象征，也是封建礼制的需要。
贡茶目前已在沈阳、长春、北京、深圳、西安、广州、重庆、天津、合肥、东莞、佛山、南京、昆明、大连、南宁、成都、福州、石家庄、郑州、济南、杭州、哈尔滨、惠州、武汉、长沙、贵阳、泉州、常州、苏州、厦门、香港、海口、鞍山、中山、上海、太原、青岛、柳州、徐州、银川、澳门、辽阳、南昌、桂林、贵港、烟台、湛江、南通、吉林、红河、呼和浩特、河源、等城市设立了网点。