南通一小作坊无证经营熟食加工被查处
作坊内加工环境十分简陋，卫生条件也相当恶劣。记者李波
南通网讯 近日，接群众举报，崇川公安分局、崇川市场监管局等部门联合展开行动，对一处疑似使用工业盐腌制加工肉类食品的熟食加工作坊进行了查处，当场查获了腌制的猪肉、鸭子等肉类食品。
据了解，这处肉类食品加工作坊位于四季食品城的一处商铺内，现场的加工环境十分简陋，卫生条件也相当恶劣。待加工的肉类食品被浸泡在发黑卤水中，部分已经腌制加工完毕的肉类食品已经打包装箱，准备对外销售。
在现场，崇川市场监管局钟秀分局执法人员发现该店铺没有食品经营许可证，当场对这家店铺进行了查封，并对相关肉类食品进行了封存。 记者李波