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铁锅焖面
铁锅焖面
铁锅焖面是山西、内蒙等地的传统面食(汤面)的革新性产品,其加工工艺就是——焖,从烹饪技术来讲,焖出来
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枣庄辣子鸡
枣庄辣子鸡
枣庄是中国辣子鸡之乡,枣庄辣子鸡也称“枣庄大盘辣子鸡”,为鲁南地区颇具特色的美食,其特点是鲜、辣、香
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毛家饭店
毛家饭店
“毛家饭店”原处毛泽东同志故居对面,由曾受到毛主席亲切接见的汤瑞仁女士于1987年创办。1995年,
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砂锅米线
砂锅米线
砂锅米线的主要食材是米线,食者可依据个人口味添加猪肉、蘑菇、青菜等其他配料,主要烹饪工艺是煮。制作简
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太和牛肉板面
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太和牛肉板面是位于上海黄浦区的餐馆,营业时间暂无。
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辣椒炒肉
辣椒炒肉
辣椒炒肉是湖南农家每家每户必吃的招牌“土菜”,正中广州人的“平、靓、正”消费观。其主料是辣椒和猪肉,
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潍坊肉火烧
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潍坊肉火烧是山东潍坊的传统名小吃,潍坊肉火烧是外地人的叫法,潍坊本地人都叫老潍县肉火烧,主要以城隍庙
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高唐老豆腐
高唐老豆腐
高唐老豆腐又称豆腐脑。也是山东高唐汉族风味名吃之一。滑嫩爽口,豆香、料香、卤香、辣香、油香更加丰富,
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食来运转
食来运转
一是东南卫视的一个节目,二是一本关于饮食的书籍。《食来运转》,迄今以来第一档有关美食类别的栏目。每天
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大圣烧烤
大圣烧烤
大圣烧烤创办于二00二年,经过十几年来的打拼已经成为宜昌市烧烤业独占鳌头的一面旗帜。
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全家福
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《全家福》是中国电视剧制作中心、浙江华策影视、广州影视传媒联合出品的一部都市亲情剧,由付宁执导,秦海
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牛肉拉面
牛肉拉面
牛肉拉面是兰州的传统名食,它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,誉满全国。然而,
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商河老豆腐
商河老豆腐
老豆腐是商河独有名吃,以其洁白如玉、细若凝脂、嫩似欲流之特点久负盛名,成为当地居民早餐之最爱。外地来
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至珍饺子
至珍饺子
至珍饺子,致力于家庭饮食工厂化、酒店美食社会化,首推的主打产品--"至珍"牌水饺
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私房菜馆
私房菜馆
《私房菜馆》一书以中式风格餐厅为主,从风格特征、氛围营造、元素的利用等方面展现中式餐厅设计的庄重与优
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东北饭店
东北饭店
东北饭店是位于上海市的餐馆,营业时间为7:00-22:00。
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乡巴佬
乡巴佬
乡巴佬在汉语中是对于乡下人的一种贬称,此外也是一种温州卤制食品的总称,另有同名奥斯卡获奖短片及电脑系
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土豆粉
土豆粉
土豆粉是选择优质土豆面深加工后,配备营养丰富的精品菜,并运用醉香斋专用配料,以高汤为主烩制而成加工而
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小四川水煮鱼
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小四川水煮鱼是位于沈阳市的一家川菜餐厅。
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多禾馅饼
多禾馅饼
多禾馅饼源于清朝,距今已有300多年的历史,属宫廷御宴主食,其原为攒盒一品“合意饼”。其主要原料多为
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