二手式夹层锅本溪厂家报价
主要结构及工作原理蒸汽夹层锅主要由机架，锅体和倾锅装置等组成，再添加适量的净水和物料，打开进汽球阀开始加热，等物料达到一定温度和要求时，再加上调味品和辅料，待物科达到要求时，关闭进汽球阀，转动手轮使锅体旋转，倾斜，将加工好的物料倒入容器内。
搅拌系统属于更加好的操作系统，物料在锅内搅拌翻滚的步骤中，搅拌系统跟特质是使物料受热均匀，入味均匀。燃气夹层锅优点燃气夹层锅采用天然气，液化气或管道煤气为热源，解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。燃气夹层锅凡接触物料部分为食品级0Cr18Ni9不锈钢设 产，符合《食品卫生法》的要求。
7，本锅不锈钢的焊接和不锈钢其余钢材连接处的焊接，应采用不锈钢焊条奥102，107，132，137的牌号，不建议采用其余牌号。夹层锅清洁前需要做的准备工作清洁工具：水桶，毛刷，清洁布，橡胶手套。清洁剂：清洁度好的洗涤剂，准备好饮用水和纯化水。
可以配置控温系统或搅拌装置。用途适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜，调味品，药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅具备受热面积大，热效率高，加热均匀，物料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。
3.新产的产品设备，减速箱长时间工作，工作时间达到50小时左右后，我们就要拆下来更换一下润滑油了，还需要用煤油抑或是柴油开展冲洗一下，然后在往减速箱里再添加30-40升干净的机油，让设备再运行特定时间的工作，在工作150小时再之后，实施第二次的换油，日后可根据情况实施操作可以每次工作1000小时后开展换油。